43% vol. | 0,35 Ltr. Aus den wild gewachsenen Schlehen, die in der Nähe unserer Streuobstwiese wachsen und die wir in hochprozentigen Alkohol einlegen, brennen wir nach einigen Tagen der Mazeration (Auszug) einen Schlehengeist. Typisch für die Schlehe: leichte Bitterkeit, Mandelgeschmack.
20% vol. | 0,2 Ltr. Unbehandelte Schlehen aus der Näher unserer eigenen Streuobstwiese wurden für diesen Likör verwendet. Als Alkoholgrundlage haben wir unseren Schlehengeist genommen. Damit wird das Schlehenaroma nochmals unterstrichen.
