Holunderblütenlikör
9,90 €
20% vol. | 0,2 Ltr.
Unbehandelte Holunderblütendolden werden in Holunderblütengeist eingelegt.
Der gewonnene Auszug wird u.a. mit Kandiszucker gesüßt und
ergibt einen äußerst aromatischen Likör mit tollen Holundernoten.
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Description
Für unsere Liköre verwenden wir ausschließlich Destillat aus unserer eigenen Brennerei. Dieses Destillat wird so hoch gebrannt, dass kein Eigengeschmack (Geschmack der ursprünglichen Frucht) zu erkennen ist. Hier hinein geben wir die unbehandelten Früchte oder Kräuter. Nach der Reifezeit, diese kann von Likör zu Likör variieren, süßen wir jeden Likör mit Kandiszucker.
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